Zimnica: Pinđur je lepši od ajvara!
Balkanski narodi ga raznovrsno prave, pa neki umesto paradajza stavljauju patlidžan. Inače, ovaj stari recept se sprema u avanu. Danas to nije tako.
paprika
Novogodišnji Ukus fest: Gastronomski praznični put oko sveta (RECEPTI)
Kad dođe ovo praznično vreme, naš narod voli da se dobro pripremi za slavlje, pa
Paprike za početnike: Mali priručnik za odabir kraljice zimnice (RECEPTI)
Iskreno se nadam da ste uveliko prionuli na pravljenje ajvara i pinđura. Zato sam odlučila
Osetite ukus Grčke: Mali uvod u grčke gastronomske đakonije (RECEPTI) (VIDEO)
Odavno spremam tekst o grčkoj kuhinji. Puna je raznovrsnosti, bogatstva ukusa. Red da vas uputim
Ukus fest – U slavu ukusa: Praznik za sva čula (RECEPTI) (VIDEO)
Koji su to ukusi Srbije? Koje je to naše nacionalno jelo? Na ova pitanja teško
Kazani vas jedva čekaju: Za zimnicu je dovoljno malo volje, nešto namirnica i vredne ruke (RECEPTI)
Dragi moji, došlo je vreme da se polako opraštamo sa letom. Tempereture nam to ne
Stiže nam leto: Koža zaštićena sa svih strana (RECEPT)
Leto, iako nije tu kalendarski, ono je tu bar što se temperatura tiče. Kao i
Jesenji jelovnik: Pun tanjir vitamina i raznovrsnih ukusa
Došlo nam je to toliko najavljivano hladnije vreme. Sa hladnijim vremenom ljudi imaju manje energije
Dugo putovanje jedne špagete: Kako je pasta postala superstar? (RECEPTI)
Većina vas voli paste. Volim i ja. Jednostavne su za spremanje i postoji mnogo varijacija na temu kako da paste imaju ukus koji vam prija. Kod mene ste već dobili recept za osnovno testo i savete koji su vam „alati“ potrebni. Pre novog recepta, daću vam i recept kako da napravite nepunjenu testetninu i sos od paradajza iz rerne. 🙂 Pre toga, hajde malo da saznate kako je i gde nastala osnovna pasta.