Novogodišnji Ukus fest: Gastronomski praznični put oko sveta (RECEPTI)
Kad dođe ovo praznično vreme, naš narod voli da se dobro pripremi za slavlje, pa
testenina
Dugo putovanje jedne špagete: Kako je pasta postala superstar? (RECEPTI)
Većina vas voli paste. Volim i ja. Jednostavne su za spremanje i postoji mnogo varijacija na temu kako da paste imaju ukus koji vam prija. Kod mene ste već dobili recept za osnovno testo i savete koji su vam „alati“ potrebni. Pre novog recepta, daću vam i recept kako da napravite nepunjenu testetninu i sos od paradajza iz rerne. 🙂 Pre toga, hajde malo da saznate kako je i gde nastala osnovna pasta.
Osnova italijanske kuhinje: Testo je iz Rima izašlo (RECEPTI)
Testenina je osnova italijanske kuhinje. Tradicionalne italijanske porodice je konzumiraju bar jednom dnevno. Nekada davno