Dan ljubavi i vina: Volite se i nazdravite toj ljubavi (VIDEO)

Neki ćete danas slaviti ljubav, neki vino ali kako god spojte se svi u isti praznik, praznik setog Trifuna. Sveti Trifun je bio jedan od Hristovih velikomučenika koji stradao za hrišćansku veru. Srpska pravoslavna crkva Svetog Trifuna obeležava 14. februara. A kako to biva, na sve to se nametnuo i Dan ljubavi uz Dan vina. Ko je bio sveti Trifun? Sveti Trifun je rođen u … Continue reading Dan ljubavi i vina: Volite se i nazdravite toj ljubavi (VIDEO)

Ta, tako romantična francuska kuhinja: Od divljih prasića do sofisticiranih ukusa koji bude strast i slave ljubav (RECEPTI)

Francuska kuhinja se smatra vrhuncem umetnosti kuvanja. Još dok su Gali vladali današnjim postranstvom Francuske, dobra hrana je bila neodvojivi deo njihovog društvenog života. Poznato je da je čak i Cezar tvrdio da se Gali hrane neobično luksuno u odnosu na ostale vavarske narode. Naime, Gali su voleli svinjetinu, što vam je verovatno poznato iz stripa o Asteriksu i Obeliksu. Gajili su žirove baš zbog … Continue reading Ta, tako romantična francuska kuhinja: Od divljih prasića do sofisticiranih ukusa koji bude strast i slave ljubav (RECEPTI)

Tragični lik Save Šumanovića: „Beračice“ otkrivaju tajnu poslednje pričesti

Veliki slikar Sava Šumanović bio je težak duševni bolesnik. Naime, bio je paranoidan šizofreničar. Bolest se manifestovala kroz ideje proganjanja, veličine i odnosa. Telesne smetnje su bile veoma naglašene, posebno sa debelim crevom. U startu on bi pokazivao uznemirenost, nije mogao da spava, plašio se da će neko doći po njega, da će ga uhapsiti, a imao je i osećaj da ga kontrolišu i špijuniraju. … Continue reading Tragični lik Save Šumanovića: „Beračice“ otkrivaju tajnu poslednje pričesti

Vinarija „Kovačević“: Topao vinski zagrljaj Fruške gore

Vinaija „Kovačević“ je na svom dugom, vinskom putu doživela veliki uspeh. Miroslav Kovačević, vlasnik pomenute vinarije je svojim radom i velikim zaslugama dobio priznanje da je preduzetnik godine. On je daleke 2001. počeo sa svojim privatnim vinogradom. Od Malog Srema, gde se nalazi početak ove bajklovite vinske priče, napravio je veliku priču o piću bogova. Do 2013. je otkupio podrum „Irig“ i njihovu zadrugu sagrađenu … Continue reading Vinarija „Kovačević“: Topao vinski zagrljaj Fruške gore

Uz papin blagoslov: Vinsko bogatstvo Erdevika

Nema vina bez istorije. Kud god da se kroči podno Fruške gore, jasno je – vino je svuda oko nas. Iako je zasade vinograda rimskog cara Proba danas teško naći i oživeti, na području Srema žive još stare loze koje je papska porodica Odeskalki donela u ove krajeve. Grof Odeskalki je Mariji Tereziji poklonio vinariju. Grb porodice Odeskalki je upotrebljen prvi put 1817, dok je … Continue reading Uz papin blagoslov: Vinsko bogatstvo Erdevika

Jesenji Krstovdan na strogom postu: Slobodno radite po kući i pripremite je za zimu

Krstovdan je veliki praznik koji proslavlja Srpska pravoslavna crkva i vernici, dan kada je pronađen i iskopan Časni krst na Golgoti i dan kada je vraćen iz Persije u Jerusalim. Ovaj praznik još se zove i Vozdviženje Časnog krsta. Praznik je ustanovljen je godinu dana posle Prvog vaseljenskog sabora u Nikeji, održanog 326. godine, u vreme cara Konstantina, koji je Milanskim ediktom 313. godine priznao hrišćanstvo … Continue reading Jesenji Krstovdan na strogom postu: Slobodno radite po kući i pripremite je za zimu

Usekovanje glave Svetog Jovana Krstitelja: Bez noževa, crvenog jela i crvenog konca, sa strogim postom, lekovitim travkama i bez započinjanja novih poslova (RECEPTI)

Usekovanje glave Svetog Jovana Krstitelja, Jovan Glavosek ili Jovan Sekovan je crkveni praznik vrlo poštovan u narodu kad se primenjuje i jednodnevni post. Neki ne jedu sve dok ne padne mrak. Sveti Jovan Krstitelj predstavlja simbol jake volje, pravičnosti, istine i poštenja. Poginuće Svetog Jovana Irod Antipa, sin Iroda Idumejca, oženio se drugi put Irodijadom, ženom svoga brata Filipa. Zbog tog nemoralnog čina, Sveti Jovan ga … Continue reading Usekovanje glave Svetog Jovana Krstitelja: Bez noževa, crvenog jela i crvenog konca, sa strogim postom, lekovitim travkama i bez započinjanja novih poslova (RECEPTI)

„Mačkov podrum“ vas poziva na berbu grožđa: Vino je poljubac postojanja

Podno Fruške gore skoro sva plodna zemlja je u vinogradima i voćkama. Plodna zemlja daje dobro gožđe, grožđe daje vino, a uz vino nastaje i pesma. Sava Jojić, vlasnik vinarije „Mačkov podrum“ je peta generacija koja se bavi vinogradarstvom. Jojići su, kako kaže, stara porodica koja je 1773. došla u Irig. Od 1836. Jojići tad počinju da se bave vinom i vinogradarstvom. Ove godine je … Continue reading „Mačkov podrum“ vas poziva na berbu grožđa: Vino je poljubac postojanja

Kazani vas jedva čekaju: Za zimnicu je dovoljno malo volje, nešto namirnica i vredne ruke (RECEPTI)

Dragi moji, došlo je vreme da se polako opraštamo sa letom. Tempereture nam to ne pokazuju, međutim dani su uveliko kraći i ono što sledi su kiše, a nešto kasnije i snegovi. Pa valja se dobro pripremiti za ono što dolazi. Nebrojeno puta do sad sam vam davala recepte za zimicu, a sad, sem recepata sleduju i saveti koje valja primeniti ako ovog kraja leta … Continue reading Kazani vas jedva čekaju: Za zimnicu je dovoljno malo volje, nešto namirnica i vredne ruke (RECEPTI)

Moja fruškogorska priča (blog izazov hotela Park, Ruma): Kako je vino poteklo Sremom

Prvi suton je padao nad Sirmijumom kad se rimski car Prob probudio iz sna. Zapravo, samo je hteo to popodne da odmori, kad su mu se pred očima zarojile slike. Slike koje ni sam nije razumeo, samo je predosećao je da predskazuju dane koji dolaze. Osetio je suvoću usana, peckale su ga, mušice su letele oko njegove glave. Nagnuo je krčag s vinom ne bi li … Continue reading Moja fruškogorska priča (blog izazov hotela Park, Ruma): Kako je vino poteklo Sremom